Upper Toma
Por otra parte, Upper Toma, un restaurante de cocina de fusión hecha desde el corazón.
Nuestra baza es una carta fruto del trabajo de los dos últimos años sujeta a los ajustes naturales de los productos de mercado, con un hueco imprescindible para la sorpresa presentada en un escenario minimalista que equilibra las extraordinarias vistas que lo circundan, lo que garantiza que una comida, una reunión o un evento suponga toda una experiencia en sí misma.
Down Toma
Por una parte, contamos con Down Toma, una barra ubicada en un espacio para el ocio provisto de dos áreas diferenciadas, interior y exterior, con cómodas formaciones de asientos y mesas diseminadas a fin de proporcionar el equilibrio óptimo entre confort y exclusividad.
Aquí se apuesta por referencias tradicionales y transgresoras de vinos, cafés y licores, con un fondo de pinchos trabajados en un ambiente jazzero muy cálido.
Upper & Down Toma pan y moja
Nace una propuesta restauradora con una sólida base y una apuesta por la calidad, la innovación y la profesionalidad.
Desde nuestra ubicación origen en la Plaza del Ayuntamiento de Miraflores de la Sierra, diversificamos nuestra oferta en el inmejorable marco de La Parada del Rey, donde ofreceremos dos enfoques evolucionados de lo que ya es nuestra actividad.